NUTRICIÓN SALUDABLE

En el curso de nutrición saludable aprenderás a cocinar utilizando diferentes técnicas e ingredientes de modo que generen un bienestar para nuestro organismo, además de que culinariamente serán platos sabrosos que motiven el disfrutar de una comida rica y beneficiosa.

A través de este taller nos acercaremos de forma práctica y teórica a aquellos alimentos que crean en nuestro organismo salud, vitalidad y armonía interna, respetando el mundo que nos rodea.

Objetivos del curso:

  • Influencia de la nutrición en la salud: conociendo cómo controlar los procesos inflamatorios mediante el alimento, cómo nuestra nutrición puede ser útil frente al estrés, aprendiendo que alimentos alteran la función intestinal y cómo proteger nuestro sistema digestivo, protección del sistema cardiovascular, alimentos que entorpecen el funcionamiento del Sistema Nervioso. etc.
  • Cómo funciona el hígado y como restaurar la salud del mismo a través de planes detox (limpiezas que depuran nuestro organismo de los tóxicos que nos llegan a través del alimento, medicamentos, ambiente, agua, etc.)
  • Alimentos que nos aportan vitalidad y energía.
  • Fortalecer nuestro sistema inmune a través de lo que comemos.
  • El problema del azúcar y alternativas naturales.
  • Cómo transformar el alimento en la cocina para aprovechar al máximo sus nutrientes.
  • El proceso de desmineralización del organismo. Alimentos ricos en minerales. Algas marinas.
  • La dieta mediterránea, la cocina macrobiótica, la dieta paleo, etc.

PRÁCTICA: Prepararemos platos variados que nos permitirán enriquecer nuestro día a día en casa además de favorecer nuestra salud: Aliños, ensaladas, cereales, algas, semillas, postres saludables, manejando tanto las proteínas, como las grasas saludables y los hidratos de carbonos y los saborearemos  en la comida el día del taller.

A continuación te dejamos la participación de María, la profesora del curso de nutrición saludable, en el programa emitido en directo «La mañana» de TVE 1. Haz clic sobre la imagen para ver el vídeo en la plataforma de RTVE.

PRECIO

60 € Incluye un manual en el que hemos recopilado y escrito toda la información, materias primas, para cocinar y experimentar recetas.

HORARIO

Curso de un día completo en horario de 10:30 a 18:30

PRÓXIMAS FECHAS

  • 27 Septiembre (domingo) – plazas disponibles
  • 14 de Noviembre (Sábado) – plazas disponibles

¿te gustaria hacer el curso entre semana o en otra fecha? ¡consúltanos!

NÚMERO DE PLAZAS: 6

hemos recido el aforo a 6 personas. El local es espacioso con lo que se puede mantener distancia de seguridad. Además tiene buena ventilación. Conforme a la normativa realizaremos las medidas de higiene y desinfección pertinentes así como poner a disposición geles hidroalcohólicos.

RESERVA DE PLAZAS

Reserva plaza aportando 20 € por persona. El resto del importe del curso (40€ por persona) se abona el día que se imparta.  Contacta con nosotros para confirmar plaza y para que te facilitamos un número de cuenta para realizar el ingreso o transferencia: 

¡Te esperamos en Lozoya, la Sierra norte, a 1 hora de Madrid Capital!

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